Tarta de jamón y muzzarella en microondas

La Tarta de jamón y muzzarella, pero ya es diferente que la cocinaremos en microondas y ademas en su parte superior podremos tomates cherry confitados que le brindan sabor y una presentacion muy atractiva.

La Tarta de jamón y muzzarella, es una combinacion que no falla, riquisima y super facil de hacer.

Espero les guste la receta de Tarta de jamón y muzzarella, no olviden contarnos que les parecio.

Ingredientes para Tarta de jamón y muzzarella en microondas:

Ingredientes para la base de la tarta:

- 1 Masa para tarta
- 200 gramos de mozzarella
- 200 gramos de jamón cocido
- 4 cucharadas de queso blanco
- 2 cucharadas de queso rallado
- 2 huevos
- sal c/n (opcional)
- pimienta c/n
- 1 cucharada de Harina

Ingredientes para la cubierta de la tarta:

- mozzarella c/n
- tomates cherry confitado c/n
- ají molido c/n
- orégano c/n

Como hacer la Tarta de jamón y muzzarella en microondas:

Como hacer la tarta:

- Tapizar una tartera apta para microondas de 26 cm de diámetro, enmantecada, con la Masa para tarta.
- Pinchar con tenedor y cocinar 8 minutos al 100% de potencia en el mocroondas.
- Cada 2 minutos, pinchar nuevamente para mantener la forma. Reservar.

- Cortar la mozzarella en trozos y el jamón cocido en tiras.
- Mezclar con el queso blanco, el queso rallado y los huevos apenas batidos. - Condimentar con sal y pimienta a gusto.
- Agregar la harina y mezclar bien.
- Colocar el relleno sobre la masa cocida.

Como hacer la cubierta de la tarta:

- Cortar mozzarella y tomates cherry confitados, disponer por encima de la tarta. - Espolvorear con ají molido y orégano.
- Cocinar en microondas 8 minutos al 100% de potencia.
- Tendremos lista la Tarta de jamón y muzzarella en microondas.

Sugerencias:

Aquí les dejo otras Recetas de masa para tartas saladas, que pueden utilizar para preparar la Tarta de jamón y muzzarella en microondas:
- Masa para tarta
- Masa para tarta ligth
- Masa de pastel

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Tarta de jamón y muzzarella en microondas
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Tarta de jamón y muzzarella en microondas light
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Como hacer Tarta de jamón y muzzarella en microondas
Tarta de jamón y muzzarella en microondas

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Tarta caprese facil

La tarta de caprese, es una tarta clasica muy rica y original.

La tarta de caprese, lleva un relleno con tomate, mozzarella en la version original mozzarella buffala y albahaca, una combinacion que no falla, es riquisima y super sencilla.

Espero les guste la receta de tarta de caprese y nos cuenten que les parecio.

Ingredientes para tarta caprese:

- Masa para tarta
Ingredientes para el relleno:

- 300 gramos de mozzarella
- 200 gramos de tomates firmes
- 1 atado de albahaca fresca
- 1 huevo
- aceite de oliva c/n
- sal a gusto
- pimienta a gusto

Como hacer la tarta caprese:

- Lavar bien los tomates y la albahaca.
- Cortar los tomate en rodajas finas.
- Cortas la mozzarella en cubos pequeños.
- Picar la albahaca fresa.
- Mezclar la mozzarella con la albahaca.
- Agregar el huevo batido y mezclar.
- Salpimentar a gusto.
- Disponer la en un molde para horno.
- Colocar una capa de tomates.
- Verter la mezcla de mozzarella.
- Coloar por encima colocar una capa de rodajas de tomates y precionarlos un poco sobre el relleno.
- Llevar la tarta caprese a horno fuerte hasta que la masa dore y el queso se funda.
- Pronta la tarta caprese a disfruar.

Sugerencias:

- Según nuestro gusto, podemos agregar aceitunas negras a la tarta de caprese.
- Podemos acompañar a la tarta de caprese, con una ensalada de hojas verdes y completar una rica comida saludable.
- Si tenemos mozzarella bufela es perfecta para hacer la tarta de caprese.

Aquí les dejo otras Recetas de masa para tartas saladas, que pueden utilizar para preparar el tarta de caprese:
- Masa para tarta
- Masa para tarta ligth
- Masa de pastel

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Tarta de brocoli facil

Excelente receta de tarta de brócoli, es una tarta rica, fácil, atractiva y original. El brócoli es un vegetal con muchas propiedades positivas para el organismo y esta tarta de brócoli nos brinda la posibilidad de incluir brócoli, en una preparación que a todos les va a gustar.

Como siempre al preparar tartas o quiché, podemos optar por realizar la masa de tarta o tarta, que mas nos guste, o utilizar una masa comprada.

Espero les guste la propuesta, y nos dejen sus comentarios acerca de la receta de tarta de brócoli.

Ingredientes para tarta de brócoli:

- Masa para tarta
Ingredientes para el relleno:
- 300 gramos de brócoli
- 100 gramos de cebolla
- 100 gramos de jamón opcional
- 30 gramos de manteca
- 2 huevos
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de leche entera
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de perejil picado
- 1 cucharada de albahaca picada
- 1/2 cucharadita de sal

Como hacer la tarta de brócoli:

- Forrar un molde para horno de aproximadamente 25 cm. de diámetro, con la masa de tarta, pinchar.
- Llevar a horno moderado por 15 minutos.
- Poner en una cacerola agua con algo de sal, el brócoli.
- Cocinar el brócoli por dos minutos.
- Retirar de la cacerola inmediatamente y sumergir en un recipiente con agua fría.
- Sacar el brócoli, escurrirlo bien y cortarlo, del tamaño que nos guste mas (pequeño o grande).
- Picar bien chiquita la cebolla.
- Picar el jamón.
- En un sartén derretir la manteca y sofreír la cebolla picada.
- Cuando la cebolla, este transparente, apagar el fuego.
- Agregar el brócoli, el perejil picado, la albahaca y la sal, mezclar bien. Reservar.
- En un bols, batir los huevos.
- Agregar la crema de leche y la leche entera, batir.
- Agregar el queso rallado, mezclar.
- Agregar la mezcla de brócoli, mezclar para que todo quede integrado.
- Verter la mezcla sobre la masa pre-cocida.
- Llevar a horno moderado por proximadamente 30 minutos.
- Verificar que el tarta de brócoli están listo, introduciendo un palito en el relleno y este sale limpio.
- Listo para servir y disfrutar.

Cantidad:
- Estas cantidades son para 8 porciones.

Sugerencias:

- Según nuestro gusto, podemos dejar el tarta de brócoli unos minutos mas para que adquiera un color más doradito.
- Podemos acompañar al tarta de brócoli, con una ensalada de hojas verdes, o con tomates frescos.
- Como dijimos el jamón es opcional en la receta de tarta de brócoli, en ese caso podemos incluir mas queso rallado.
- Podemos sustituir el queso rallado, como puede ser mozzarella o queso fontina, debemos incluirlo rallado o picado pequeño.

Aquí les dejo otras Recetas de masa para tartas saladas, que pueden utilizar para preparar el tarta de brócoli:
- Masa para tarta
- Masa para tarta ligth
- Masa de pastel

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